Qué cocinar para una fiesta de cumpleaños: Platos fríos para preparar con antelación

Un aperitivo delicioso y muy fácil de preparar es la caprese, una clásica ensalada de tomates, mozzarella y albahaca aderezada con aceite de oliva. Otra opción para servir un aperitivo es una rica y colorida ensalada de frutas. Para darle un toque rústico, también puedes preparar la clásica ensalada griega, hecha con tomates, pepinos, cebolla morada, queso feta y aceitunas negras. En conclusión, los platos fríos son la solución ideal para preparar con antelación la comida de una fiesta de cumpleaños; no solo son sencillos de preparar sino también muy apetecibles y estéticamente agradables.